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Barolo "Monvigliero" DOCG Fratelli Alessandria 2018

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Barolo 'Monvigliero' DOCG Fratelli Alessandria 2018

Fratelli Alessandria

Ficha de datos

Tipo: Vinos tintos
Origen: Piamonte
Denominación: Barolo DOCG
Uva: Nebbiolo 100%
Filosofía de producción: Tradicional
Refinamiento: en grandes barriles de madera durante 36 meses
Cosecha: 2018
Contenido de alcohol: 15.0%
Formato: botella de 75cl
Nota: Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro: VP025678

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Los consejos de Vinopuro

Vaso: copa ancha
: Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura: 18-20 °C
Longevidad: Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridajes: Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza

Especificaciones técnicas

Color: Rojo granate brillante.
Perfume: con sentori di Cerezo negro, cuero e regaliz.
Gusto: persistente, estructurado e con taninos importantes.

Productor "Fratelli Alessandria"

Fratelli Alessandria

Región:Piamonte (vinos italianos)

Año de fundación:1870

Hectáreas de viñedos:12

Producción anual:75.000 botellas

Enólogo:Franco Alessandria

dirección:via Beato Valfrè, 59 - 12060 Verdún (CN)

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