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'Basadone' Verduno Pelaverga DOC Castello di Verduno 2021
Castello di Verduno
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- Piamonte
- Denominación
- Verduno Pelaverga DOC
- Uva
- Pelaverga 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- En acero y botella
- Cosecha
- 2022
- Contenido de alcohol
- 13.5%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP029186
- Este producto ya no está disponible
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 2-3 años.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Especificaciones técnicas
-
Color - Rojo rubí brillante.
-
Perfume - intenso e sabroso, con sentori di cereza, fresa, nuez moscada e pimienta.
-
Gusto - delicado, fresco e con taninos agradables.
Productor "Castello di Verduno"
Región:Piamonte (vinos italianos)
Año de fundación:1906
Hectáreas de viñedos:8
Producción anual:55.000 botellas
Enólogo:Mario Andrion
dirección:Via Umberto I, 19 - Verdún (CN)
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