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Benevento Fiano IGT “Acquafredda” Masseria Frattasi 2016 75 Cl
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Benevento Fiano IGT Masseria Frattasi 2023

Masseria Frattasi
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
campania
Denominación
Denominación
Benevento IGT
Uvas
Uva
Fiano 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Naturales y artesanal
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2023
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP030528
  • Disponible
€ 17,90
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
10-12 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción

El vino blanco Acquafredda Benevento Fiano IGT de la bodega Masseria Frattasi se obtiene exclusivamente a partir de uvas Fiano. Los viñedos están situados cerca del Monte Taburno, en el municipio de Montesarchio en la zona de Benevento, donde el clima muy suave y los suelos caracterizados por una estructura calcárea y arcillosa aseguran un desarrollo óptimo de las vides. Desde hace varias generaciones, esta bodega se dedica a la elaboración de vinos de calidad, potenciando la zona con cultivos ecológicos y aunando experiencia e innovación. La producción del vino Acquafredda Benevento Fiano IGT se trata con sumo cuidado. La vendimia comienza a finales de septiembre, cuando los racimos están perfectamente maduros, y se realiza a mano para realizar una cuidadosa selección. Tras el prensado, la fermentación tiene lugar en grandes depósitos de acero antes de proceder a la maduración durante un largo periodo en barricas de roble, para luego afinarse en botella. Vino perfectamente equilibrado indicado para ser consumido como aperitivo o durante una cena.

Productor "Masseria Frattasi"
Masseria Frattasi
Región:campania (vinos italianos)
Año de fundación:1779
Hectáreas de viñedos:16
Producción anual:90.000 botellas
Enólogo:Renato Ciaramella
dirección:Via Torre di Varoni 15 - Montesarchio (BN)
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