'BILA HAUT ROUGE' Costa del Ródano Chapoutier Michel 2016

Chapoutier Michel Bila Haut Rouge es un vino tinto, elaborado con uvas Garnacha, Cariñena y Syrah, clasificado AOC, Denominación de Origen Controlada Côtes du Rhône. La historia que une a la familia Chapoutier con el vino comienza a principios del siglo XIX, cuando se plantaron los primeros viñedos en el valle del Ródano, en el suroeste de Francia. La bodega ahora está dirigida por Michel Chapounier, quien cultiva sus tierras según los principios de la biodinámica, una técnica que tiene como objetivo mantener el equilibrio con el ecosistema circundante, respetándolo y no explotándolo. La vendimia se realiza rigurosamente de forma manual, respetando la tradición vitivinícola de la zona. Chapoutier Michel Bila Haut Rouge es un vino apto para el consumo diario, tanto durante un almuerzo sencillo como durante una velada festiva. Es un vino con carácter y bien estructurado, apreciado por su sencillez, pero no trivial, sin duda para tener siempre disponible para cada ocasión.