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"Bin 150" Marananga Shiraz Penfolds 2020
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'Bin 150' Marananga Shiraz Penfolds 2020

Penfolds
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Australia
Denominación
Denominación
Marananga Barossa Valley
Uvas
Uva
Shiraz 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en pequeños barriles de madera (barriques) durante 16 meses
Cosecha
Cosecha
2020
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
14.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP027429
  • Disponible
€ 78,90
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Ordene dentro de para recibirlo martes 26/11/2024
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos estructurados, intensos, envejecidos o potencialmente aptos para el afinamiento; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por la copa generosa tamaño.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 7-8 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, quesos curados, Carne de caza
Descripción

Il vino Bin 150 Marananga Shiraz della tenuta Penfolds nasce su antichi terreni della Marananga, nelle immediate vicinanze della Barossa Valley, nel sud dell'Australia, dove il clima caldo ed asciutto ed un suolo tipicamente rosso che denota la presenza di ferro, forniscono il giusto substrato per la maturazione di uve dal gusto particolarmente intenso e dalle quali derivano i più importanti vini della regione. La tenuta Penfolds, fondata a metà dell'Ottocento, ha contribuito nel tempo alla diffusione nel mondo dei vini australiani, puntando sulle loro particolari caratteristiche organolettiche. Dai tipici vitigni di Syrah o Shiraz e dal tradizionale metodo Penfolds, dunque, nasce questo Bin 150 Marananga Shiraz, affinato per 16 mesi in barrique di rovere francese ed in barrique di rovere americano. Un vino rosso scuro, inchiostrato, estremamente corposo e strutturato, con un retrogusto che denota una piacevole acidità. Potente, fruttato, corposo, il bouquet è caratterizzato da una grande intensità. Al palato il vino rivela tutta la tipicità della regione, su una bocca segnata da un buon sviluppo aromatico, sottolineato dal sapore di note di piccoli frutti neri. I tannini mostrano una tessitura densa e fine, con una bella acidità mordente nel retrogusto, equilibrando perfettamente l'impressione di morbidezza finale. Potente, strutturato, grande vino che riflette l'espressione dello Shiraz, già pronto per essere apprezzato, ha una bella potenzialità di invecchiamento, almeno 10 anni.

Productor "Penfolds"
Penfolds
Región:Australia
Año de fundación:1845
Hectáreas de viñedos:618
Enólogo:Steve Lienert, Kym Schroeter, Andrew Baldwin, Adam Clay, Stephanie Dutton e Matt Woo
dirección:58 Queensbridge Street - Southbank -VIC 3005
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