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"Bip Benjamin" Marsala DOC Riserva Oro Superiore Dolce Cantine Pellegrino 2013
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'Bip Benjamin' Marsala DOC Riserva Oro Superiore Dolce Cantine Pellegrino 2013

Cantine Pellegrino 1880
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Sicilia
Denominación
Denominación
Marsala DOC
Uvas
Uva
Catarratto, Grillo, Inzolia
Filosofía
Filosofía de producción
Orgánico
Envejecimiento
Refinamiento
en grandes barriles de madera durante 48 meses
Cosecha
Cosecha
2013
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
18.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP017495
  • Disponibilidad inmediata
-8%
€ 18,50 ahorros € 1,50
€ 17,00
Precio más bajo: € 17,00 Info
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa tulipán pequeña
Vaso
Es la copa perfecta para vinos de licor; es menor ya que la dosis a verter es menor que para otros vinos y no requieren una oxigenación extensa y prolongada.
Temperatura de servicio
Temperatura
16-18 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino especial está listo para ser degustado ahora, con mucho gusto.
Maridaje
Maridajes
pasteles secos
Descripción
Bip Benjamin Marsala DOC Riserva Oro Superiore Dolce es una excelente interpretación moderna del vino fortificado siciliano por excelencia: Marsala. Cantine Pellegrino 1880 , gracias a la larga tradición y al gran deseo de dar a conocer su territorio, ha creado esta etiqueta con una mezcla de viñas típicas del oeste de Sicilia, como Grillo, Inzolia y Catarratto. El terreno en el que se cultivan se encuentra a pocos metros sobre el nivel del mar y tiene una composición más bien arenosa. También disfrutan de un clima puramente mediterráneo, con veranos calurosos y ventosos. La vendimia de los racimos se realiza con esmero en la segunda decena de septiembre, cuando la uva está madura. Después de las fases de prensado y fermentación, el marsala se enfrenta a un largo período de afinamiento: primero 48 meses en barrica de roble y luego 6 meses en barrica. Así se obtiene Bip Benjamin Marsala DOC Riserva Oro Superiore Dolce , un vino generoso para beber inmediatamente pero que, sin embargo, tiene una gran longevidad.
Productor "Cantine Pellegrino 1880"
Cantine Pellegrino 1880
Región:Sicilia (vinos italianos)
Año de fundación:1880
Hectáreas de viñedos:150
Producción anual:6.000.000 botellas
Enólogo:Nicola Poma, Gaspare Catalano, Enrico Stella
dirección:vía Battaglia delle Egadi, 10, Lungomare Salinella - 91025 Marsala (TP)
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