Bonera Sicilia DOC Mandrarossa 2020

El Bonera Nero D'Avola y Cabernet Franc de la prestigiosa bodega Mandrarossa es un vino tinto siciliano excepcional. Una etiqueta elegante, de alta calidad, realizada respetando totalmente la tradición vitivinícola de Menfi. Este vino procede de uvas rojas Nero d'Avola y Cabernet Franc y es el resultado de un cuidadoso estudio acompañado de una meticulosa actividad en el viñedo, que interpreta bien el territorio, expresando una síntesis enológica siciliana de tradición e innovación. Tras la vendimia, la uva se procesa en bodega tras una vinificación en tinto con maceración, tras la cual la Bonera Nero D'Avola y Cabernet Franc tiene una crianza de 3 meses en barrica, tras lo cual se embotella. Sin embargo, antes de salir al mercado, todavía envejece en vidrio durante otros 4 meses. El resultado es un tinto armonioso y aromático, un vino con buena estructura, intenso y con un sorbo amplio. Una etiqueta extraordinaria con buena longevidad. Un gran vino.