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'Brolio' Chianti Clásico DOCG Barone Ricasoli 2021
Barone Ricasoli
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- toscana
- Denominación
- Chianti Classico DOCG
- Uva
- Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 15%, Sangiovese 80%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en grandes barriles de madera entre 6 y 12 meses
- Cosecha
- 2021
- Contenido de alcohol
- 13.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP028900
- Este producto ya no está disponible
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos tintos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 16-18 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Embutidos y salami, Pasta con salsa de carne, risotto con carne, carnes hervidas
Especificaciones técnicas
-
Color - Rojo rubí con reflejos violáceos.
-
Perfume - elegante, intenso e sabroso, con sentori di anís, frutos rojos e regaliz.
-
Gusto - elegante, persistente e con taninos delicados.
Productor "Barone Ricasoli"
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1141
Hectáreas de viñedos:247
Producción anual:2.500.000 botellas
Enólogo:Carlo Ferrini
dirección:Castillo de Brolio, 53013 - Gaiole in Chianti (SI)
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