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Ca’ Florian Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi 2011 MAGNUM in Cassa di Legno
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Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Tommasi 2011 MAGNUM en Caja de Madera

Tommasi
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Véneto
Denominación
Denominación
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva
Uvas
Uva
Corvina 75%, Corvinone 20%, Rondinella 5%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en grandes barriles de madera durante 48 meses
Cosecha
Cosecha
2011
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
15.5%
Tamaño de la botella
Formato
Magnum 1,5 l - caja de madera
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP024001
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€ 3,60

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Productor "Tommasi"
Tommasi
Región:Véneto (vinos italianos)
Año de fundación:1902
Hectáreas de viñedos:200
Producción anual:1.000.000 de botellas
Enólogo:Giancarlo Tommasi
dirección:vía Ronchetto, 4 37029 Pedemonte – Verona
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