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'Cabernet' Breganze Rosso DOC Maculan 2016
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Cabernet Breganze Tinto DOC Maculan 2020

Maculan
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Véneto
Denominación
Denominación
Breganze DOC
Uvas
Uva
Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 80%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2022
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP030728
  • Disponible
€ 13,70
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
16-18 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Embutidos y salami, Pasta con salsa de carne, risotto con carne, carnes hervidas
Descripción

Breganze Rosso DOC "Cabernet" es un vino de taninos equilibrados y cuerpo aterciopelado y envolvente. Es un producto de la bodega Maculan, ubicada en las laderas de la meseta de Asiago y fundada con el objetivo de combinar la enseñanza de las tradiciones pasadas con las técnicas agrícolas más modernas. La empresa está ubicada en una zona totalmente apta para la viticultura: el clima templado se concilia con una composición favorable del suelo, de origen volcánico y por lo tanto muy fértil. Considerado una de las creaciones más refinadas de la bodega, el Breganze Rosso DOC "Cabernet" se caracteriza por un fuerte vínculo con el territorio y posee la autenticidad típica de los productos no industriales. Este tinto, como se desprende del nombre, se obtiene mediante la vinificación de uvas Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Estos viñedos, originarios de Francia, son garantía de calidad y autenticidad. El vino se deja madurar en grandes depósitos de acero inoxidable durante un año, proceso que confiere al resultado final una elegante complejidad y, al mismo tiempo, una notable delicadeza de sabores.

Productor "Maculan"
Maculan
Región:Véneto (vinos italianos)
Año de fundación:1947
Hectáreas de viñedos:46
Producción anual:800.000 botellas
Enólogo:Faustus Maculan
dirección:Via Castelletto 3, 36042 - Breganze (VI)
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