Cabernet Sauvignon Riserva 'Campaner' A.A. DOC Cantina di Caldaro 2020

De la experiencia de la Cantina di Caldaro surge el Cabernet Sauvignon Riserva 'Campaner', un tinto de tonos fuertes que encierra el espíritu de su zona de nacimiento. Las uvas que darán vida al Cabernet Sauvignon Riserva 'Campaner' nacen en las colinas del Tirol del Sur, caracterizadas por un suelo pedregoso y calcáreo, bien drenado y rico en arcilla, que es excelente para el cultivo. Las uvas son cuidadosamente seleccionadas y fermentadas durante dos semanas antes de proceder a la crianza en barricas, que durará 16 meses para un embotellado óptimo. El clima del año de producción dio lugar a uvas con altísimos niveles de calidad y potencial, lo que contribuyó a crear un producto refinado y cualitativamente excelente. El Cabernet Sauvignon Riserva tinto 'Campaner' tiene un paladar lleno y rico, con cuerpo y apto para la crianza, lo que lo hace perfecto para un almuerzo con amigos o para una cata clásica.