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"Fratta" Veneto IGT Maculan 2017 1.5 Lt Box di Legno
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Caja de Madera 'Fratta' Veneto IGT Maculan 2018 MAGNUM

Maculan
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Véneto
Denominación
Denominación
Veneto IGT
Uvas
Uva
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en pequeños barriles de madera (barriques) durante 20 meses
Cosecha
Cosecha
2018
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.5%
Tamaño de la botella
Formato
Magnum 1,5 l - caja de madera
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP029590
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€ 142,10

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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos estructurados, intensos, envejecidos o potencialmente aptos para el afinamiento; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por la copa generosa tamaño.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 7-8 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, quesos curados, Carne de caza
Descripción

El Veneto IGT "Fratta" de la bodega Maculan nació en una zona totalmente apta para el cultivo de la vid: es el municipio de Breganze, en la provincia de Vicenza, caracterizado por suelos fértiles y un clima suave montañoso. Gracias a condiciones similares, las uvas alcanzan el estado correcto de madurez y se utilizan como materia prima para vinos finos y refinados. El tinto en cuestión es equilibrado, pero a la vez complejo, rico en taninos y con un final largo y persistente. Estamos hablando de un vino que representa de manera óptima su terroir y demuestra el deseo de la empresa de lograr excelentes resultados con técnicas modernas. Para el Veneto IGT "Fratta" se utilizan vides Cabernet Sauvignon y Merlot, ambas de origen francés, pero extendidas por todo el mundo y, en particular, en esta zona del Véneto. El método de trabajo de la bodega Maculan implica la vendimia manual en cajones y la fermentación en acero en contacto con levaduras autóctonas. El proceso se completa con un afinamiento de un año en barricas de roble, gracias al cual los sabores del Veneto IGT "Fratta" se armonizan aún más entre sí. Por copa: rojo rubí muy rico con reflejos violáceos. En nariz, el aroma es muy intenso a frutos rojos, arándanos y frambuesas, con notas especiadas particulares. En boca, el vino es equilibrado, rico en taninos dulces que se mezclan para dar al vino una estructura y elegancia notables. El formato Magnum de 1,5 litros potencia el potencial de guarda de este vino.

Productor "Maculan"
Maculan
Región:Véneto (vinos italianos)
Año de fundación:1947
Hectáreas de viñedos:46
Producción anual:800.000 botellas
Enólogo:Faustus Maculan
dirección:Via Castelletto 3, 36042 - Breganze (VI)
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