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Bolgheri Rosso DOC Campo Al Mare - Folonari 2021
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'Campo al Mare' Bolgheri Rosso DOC Folonari 2021

Tenute Folonari
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
toscana
Denominación
Denominación
Bolgheri DOC
Uvas
Uva
Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 60%, Petit Verdot 5%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
En grandes toneles de madera durante 12 meses
Cosecha
Cosecha
2021
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
15.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP026117
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-3%
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 2-3 años.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Productor "Tenute Folonari"
Tenute Folonari
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:2000
Hectáreas de viñedos:200
Producción anual:1.500.000 botellas
Enólogo:Roberto Potentini
dirección:Via di Nozzole n° 12 50022 Ubicación Passo dei Pecorai Greve in Chianti (FI)
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