Rhum Blanc Agricole Canne Bleue es el único ron en el mundo que se produce exclusivamente a partir de la famosa caña de azúcar azul. La destilería Clément está ubicada en las Antillas Francesas y precisamente en Martinica, que es la isla donde nació el rhum agricole, es decir, ron obtenido del jugo de la caña de azúcar y no de la melaza de esta planta. Las aguas de origen volcánico que brotan del Monte Pelée son la otra materia prima con la que se elabora este preciado ron agrícola. La destilería es considerada un verdadero monumento histórico de la isla, tanto es así que es visitada cada año por miles de admiradores. Los métodos de elaboración se transmiten celosamente de generación en generación, siempre respetando la denominación de origen controlado, AOC, a la que se adhieren 23 países de la isla. Después de la destilación en alambiques de columna y el envejecimiento en barricas de roble americano, el complejo Rhum Blanc Agricole Canne Bleue está listo para embellecer las ocasiones especiales.
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