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'Jefe de Estado' Montello DOC Superiore Loredan Gasparini - Venegazzù 2018
Conte Loredan Gasparini - Venegazzù
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- Véneto
- Denominación
- Montello - Colli Asolani DOC
- Uva
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en grandes barriles de madera entre 18 y 24 meses
- Cosecha
- 2018
- Contenido de alcohol
- 14.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP028555
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Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Ballon
- Es la copa perfecta para vinos tintos estructurados, intensos, envejecidos o potencialmente aptos para el afinamiento; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por la copa generosa tamaño.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 7-8 años.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, quesos curados, Carne de caza
Descripción
Capo di Stato Loredan Gasparini producido por la empresa Venegazzù es un vino tinto importante y robusto, que se obtiene de una mezcla de vides internacionales: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Malbec. La producción que luego daría origen a este extraordinario tinto fue iniciada por el Conde Pietro Loredan, llamado el Conde Rojo en virtud de sus antiguos partidarios. En la década de 1950 identificó un cru particularmente popular dentro de un viñedo plantado unos años antes y conocido hoy como 'Las 100 plantas'. El Jefe de Estado Loredan Gasparini nació oficialmente en 1967 cuando De Gaulle y su esposa, de visita en Venecia, probaron una botella de Venegazzù tinto y quedaron entusiasmados. Así comenzó la historia de este vino, que aún hoy se elabora a partir de un antiguo viñedo plantado en 1946 en la colina de Montello, en la zona de Treviso. Sin embargo, es el proceso de elaboración, acorde con los tiempos, respetando la tradición, lo que hace entrar con razón a este vino en el Olimpo de los tintos de gran estructura, gracias a la crianza de 18 meses en barrica de madera. Suntuoso.
Especificaciones técnicas
-
Color - Rojo rubí intenso.
-
Perfume - complejo, intenso e sabroso, con sentori di Cerezo negro, bayas, especias e tabaco.
-
Gusto - cálido, profundo, estructurado e con taninos agradables.
Productor "Conte Loredan Gasparini - Venegazzù"
Región:Véneto (vinos italianos)
Año de fundación:1951
Hectáreas de viñedos:60
Producción anual:400.000 botellas
Enólogo:Mauro Rasera
dirección:Via Martignago, 23, 31040 Volpago del Montello (TV)
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