'Cartagho' Sicilia Nero d'Avola DOC Mandrarossa 2018

Nero d'Avola 'Cartagho' Mandrarossa nació en Sicilia, en la provincia de Agrigento, en una zona que siempre ha sido apta para el culto a la vid y las tradiciones. Aquí, en el extremo sur de la costa siciliana, los suelos arenosos y el clima mediterráneo dan lugar a vinos refinados cuya calidad está protegida con la denominación Sicilia DOC. Las condiciones ambientales de estas áreas caracterizadas por oscilaciones térmicas y la influencia de la brisa marina son los principales elementos que sustentan la afirmación del vino siciliano que, junto a uvas clásicas como Grillo, Zibibbo y Nero d'Avola, combina con éxito cepas internacionales como Syrah. , Chardonnay y Cabernet. Producido por la bodega Mandrarossa, Nero d'Avola 'Cartagho' es un vino tinto con cuerpo producido con uvas 100% Nero d'Avola de viñedos expuestos hacia el este y el extremo sur de Sicilia, en Contrada Torrenova. Es en estos suelos ricos en piedra pómez que este vino adquiere todos los aromas mediterráneos característicos, presentándose en boca con excelente persistencia y equilibrio. Su vinificación consiste en el uso de depósitos de acero con posterior maduración en barrica durante unos 12 meses y le sigue una crianza de 4 meses más en botella. El resultado es un vino elegante, de larga memoria, la excelencia de esta tierra conocida por todos como 'La isla del vino'.