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"Castello di Brolio" Chianti Classico DOCG Gran Selezione
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'Castello di Brolio' Chianti Classico DOCG Gran Selezione Barone Ricasoli 2018

Barone Ricasoli
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
toscana
Denominación
Denominación
Chianti Classico DOCG
Uvas
Uva
Cabernet Sauvignon 5%, Sangiovese 95%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en pequeños barriles de madera (barriques) durante 18 meses
Cosecha
Cosecha
2018
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
14.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP022132
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€ 45,00
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Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
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Premios
Gambero Rosso
2013
2/3
Bibenda
2012
4/5
Espresso
2012
4/5
Wine Spectator
2013
92/100
AIS "Vitae"
2013
4/4
Veronelli
2013
90/100
Roberto Parker
2013
93/100
James Suckling
2013
95/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Especificaciones técnicas
Color Color
Rojo rubí intenso.
Aroma Perfume
complejo, elegante e intenso, con sentori di eucalipto, hoja de laurel, frambuesa e tabaco.
Gusto Gusto
envolvente, cálido, con cuerpo e rico.
Productor "Barone Ricasoli"
Barone Ricasoli
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1141
Hectáreas de viñedos:247
Producción anual:2.500.000 botellas
Enólogo:Carlo Ferrini
dirección:Castillo de Brolio, 53013 - Gaiole in Chianti (SI)
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