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Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Philipponnat 2015
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Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Philipponnat 2015

Philipponnat
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
región de champán
Denominación
Denominación
Champagne AOC
Uvas
Uva
Pinot Noir 100%
Método
Método
Clásico o Champenoise
Filosofía
Filosofía de producción
Naturales y artesanal
Envejecimiento
Refinamiento
sobre lías durante más de 60 meses
Cosecha
Cosecha
2015
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP024748
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€ 69,00
-
+
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90
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Premios
Roberto Parker
2014
93/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
flauta ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos espumosos (o champenoise) y champagne de método clásico: al ser estrecha, con el fondo puntiagudo, favorece el desarrollo de burbujas (perlage), evitando su dispersión; el cuerpo de esta copa es un poco más ancho que una flauta clásica y favorece la percepción de aromas más intensos y complejos.
Temperatura de servicio
Temperatura
4-6 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, Pescado frito, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, Pescado crudo, Mariscos
Especificaciones técnicas
Color Color
Amarillo dorado con perlaje fino y elegante.
Aroma Perfume
complejo, intenso e floral, con sentori di frutas cítricas e Flores blancas.
Gusto Gusto
amplio, fresco, intenso e MINERAL.
Productor "Philipponnat"
Philipponnat
Región:región de champán (Francia)
Año de fundación:1522
Hectáreas de viñedos:20
Producción anual:600.000 botellas
Enólogo:Charles Philipponnat
dirección:13 rue du Pont, 51160 - Mareuil sur Ay (Marna)
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