Chardonnay Friuli Isonzo DOC Masut da Rive 2021

Chardonnay Friuli Isonzo DOC es un vino blanco fragante elaborado por la bodega Masut da Rive en Gorizia. La etiqueta es el resultado de la vinificación exclusiva de uvas Chardonnay, una variedad internacional que se presta para dar uvas finas y elegantes cerca del río Isonzo. Aquí los suelos destacan por su composición mineral con altos porcentajes de arcilla roja y grava. Entre las hileras de los viñedos de Mariano del Friuli, el trabajo continúa con vistas a la sostenibilidad ambiental hasta el momento de la vendimia manual de los mejores racimos. En bodega, la vinificación implica el uso de tanques de acero inoxidable, donde la uva fermenta con un estricto control de temperatura. En la posterior fase de afinamiento, el vino permanece sobre lías durante unos 9 meses en grandes depósitos de acero inoxidable. Excelente inmediatamente, Chardonnay Friuli Isonzo DOC es un blanco que puede reservar agradables sorpresas incluso después de un par de años de cuidadosa guarda en bodega.