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Chardonnay Friuli Isonzo DOC Masut da Rive 2021
Masut da Rive
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos blancos
- Origen
- Friuli Venecia Julia
- Denominación
- Isonzo DOC
- Uva
- Chardonnay 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en tanque de acero
- Cosecha
- 2021
- Contenido de alcohol
- 13.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP025128
- Disponibilidad inmediata
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevidad
- Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción
Chardonnay Friuli Isonzo DOC es un vino blanco fragante elaborado por la bodega Masut da Rive en Gorizia. La etiqueta es el resultado de la vinificación exclusiva de uvas Chardonnay, una variedad internacional que se presta para dar uvas finas y elegantes cerca del río Isonzo. Aquí los suelos destacan por su composición mineral con altos porcentajes de arcilla roja y grava. Entre las hileras de los viñedos de Mariano del Friuli, el trabajo continúa con vistas a la sostenibilidad ambiental hasta el momento de la vendimia manual de los mejores racimos. En bodega, la vinificación implica el uso de tanques de acero inoxidable, donde la uva fermenta con un estricto control de temperatura. En la posterior fase de afinamiento, el vino permanece sobre lías durante unos 9 meses en grandes depósitos de acero inoxidable. Excelente inmediatamente, Chardonnay Friuli Isonzo DOC es un blanco que puede reservar agradables sorpresas incluso después de un par de años de cuidadosa guarda en bodega.
Productor "Masut da Rive"
Región:Friuli Venecia Julia (vinos italianos)
Año de fundación:1995
Hectáreas de viñedos:25
Producción anual:120.000 botellas
Enólogo:Marco e Fabrizio Gallo
dirección:Via A. Manzoni 82 I-34070 Mariano del Friuli {IR}
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