Chardonnay Venecia Giulia IGT Ramuscello 2022

Chardonnay Venezia Giulia IGT es un vino blanco fresco y mineral, elaborado por la bodega Ramuscello en Friuli. Se obtiene de la vinificación exclusiva de uvas Chardonnay, una vid internacional muy versátil. Las parcelas están ubicadas en la zona de Grave, donde los sustratos ricos en gravas y minerales aseguran que las vides tengan las condiciones ideales para un desarrollo exuberante. Cuando alcanzan su punto óptimo de maduración, solo los racimos más sanos se recolectan a mano para su transporte a la bodega. Una vez finalizado el prensado suave, el mosto fermenta en depósitos de acero a temperatura controlada mediante el uso exclusivo de levaduras seleccionadas. Incluso para el refinamiento, la empresa apuesta por el acero inoxidable, un material que permite conservar las notas varietales. El vino reposa unos meses en los depósitos antes de ser embotellado y comercializado. Chardonnay Venezia Giulia IGT es perfecto para disfrutarlo de inmediato, así como después de un cuidadoso descanso de 2 o 3 años.