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Chateau De Vaudieu Blanc Chateauneuf du Pape AOC Famille Bréchet 2022
Chateau de Vaudieu
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos blancos
- Origen
- Valle del Ródano
- Denominación
- Chateauneuf du Pape AOC
- Uva
- Clairette 10%, Grenache Blanc 45%, Picardan 10%, Roussanne 35%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en tanque de acero y barril de madera
- Cosecha
- 2022
- Contenido de alcohol
- 14.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP029349
- Disponible
Premios
- Roberto Parker
- 2016
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos blancos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 12-14 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 2-3 años.
- Maridajes
- Aperitivos de pescado ahumado, carne blanca, quesos curados, Pescado asado, Risotto de hongos
Descripción
El Chateau De Vaudieu Blanc es un espléndido blanco elaborado por la bodega Famille Bréchet, una de las más importantes de la zona del valle del Ródano. Este original blanco se obtiene con una interesante mezcla de garnacha, presente en un 75%, y roussanne, presente en el 25% restante. Este último constituye una rara variedad regional muy fragante, que en este particular vino blanco se vinifica junto con la garnacha, la principal uva de bayas rojas que se cultiva en el valle del Ródano. Las uvas de las dos vides se vinifican y envejecen por separado, en parte en barricas de madera nuevas, en parte en depósitos de acero. Gracias a un proceso de producción verdaderamente distintivo, este vino blanco es absolutamente uno de los ejemplos más interesantes para aquellos que quieren probar una botella de la denominación Châteauneuf-du-Pape. El Chateau De Vaudieu Blanc es perfecto para disfrutarlo joven, pero puede evolucionar si se deja reposar unos años.
Productor "Chateau de Vaudieu"
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