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El Chateau de Vaudieu Rouge Val de Dieu es un tinto fino firmado por la maison Famille Bréchet, de la que sin duda representa uno de los vinos más prestigiosos. Estamos en la denominación Châteauneuf-du-Pape, la más grande e importante del sur del Ródano. Este vino intenso y muy estructurado se obtiene de un hábil coupage de Garnacha (60%), Syrah (25%) y Mourvedre (15%). En particular, esta última representa el terroir de una manera muy fiel y, combinada con la Garnacha, consigue dar vinos ciertamente tánicos, pero verdaderamente elegantes, intensos y profundos, llenos de fruta y especias. Tras una cuidadosa selección manual de la uva y una vendimia que respeta los procesos tradicionales, este vino tiene una crianza de más de un año y medio en barricas de madera, que le confieren importantes aromas terciarios y un paso sedoso y rico. El Chateau de Vaudieu Rouge Val de Dieu es un vino tinto que debe reservarse para ocasiones especiales, en particular para una importante noche de invierno, durante la cual este tinto calentará el ambiente. Ideal para disfrutarlo tras unos años de evolución en bodega, donde habrá desarrollado toda su complejidad olfatoria y gustativa.
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