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Chianti Classico DOCG Riserva "Famiglia Zingarelli" Rocca delle Macie 2019
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Chianti Classico DOCG Riserva 'Familia Zingarelli' Rocca delle Macie 2019

Rocca delle Macie
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
toscana
Denominación
Denominación
Chianti Classico DOCG
Uvas
Uva
Cabernet Sauvignon 5%, Colorino 5%, Sangiovese 90%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en grandes barriles de madera durante 24 meses
Cosecha
Cosecha
2019
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
13.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP027038
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Productor "Rocca delle Macie"
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1973
Hectáreas de viñedos:206
Producción anual:2.700.000 botellas
Enólogo:Luca Francioni, Lorenzo Landi
dirección:Ubicación Le Macie, 45 - 53011 Castellina in Chianti (SI)
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