'Colheita' Oporto DOC NIEPOORT 2005

Porto Colheita es un delicioso vino de la empresa Niepoort, una consolidada empresa familiar de los encantadores valles del Duero, en Portugal, que cuenta con experiencia en el negocio de la producción de vino desde 1842, conciliando tradición e innovación. Las uvas de Porto Colheita provienen de viñedos en la región de Cima Corgo del Valle del Duero. Una vez vendimiadas, estas uvas son envejecidas en barricas de 550 litros en las cavas de la bodega Niepoort en Villa Nova de Gaia. Luego se embotellan después de un período de maduración de al menos diez años. Al final de este largo período de afinación, Porto Colheita está listo para ser disfrutado en todos sus sofisticados matices. Un vino generoso dulce, pero nunca empalagoso, intenso, suave y envolvente, con una peculiar persistencia en boca. Delicioso con chocolate amargo.