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"Colombaiolo" Brunello di Montalcino Riserva DOCG Casisano 2015 MAGNUM in Cassa di Legno
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'Colombaiolo' Brunello di Montalcino Riserva DOCG Casisano 2015 MAGNUM en Caja de Madera

Casisano
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
toscana
Denominación
Denominación
Brunello di Montalcino DOCG
Uvas
Uva
Sangiovese Grosso 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en grandes barriles de madera durante 48 meses
Cosecha
Cosecha
2015
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
14.0%
Tamaño de la botella
Formato
Magnum 1,5 l - caja de madera
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP023984
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-21%
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Premios
Gambero Rosso
2015
3/3
Decantador
2015
93/100
Wine Spectator
2015
94/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Productor "Casisano"
Casisano
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:2000
Hectáreas de viñedos:22
Producción anual:110.000 botellas
Enólogo:Emiliano Falsini
dirección:Ubicación Casisano, 52 53024 Montalcino SI
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