-15%
- Este producto ya no está disponible
€ 38,00 € 32,20
Precio más bajo: € 36,00 
x 
Añadir a la cesta.
Añadir a la cesta. carrito total (0 productos):
faltan al envìo gratuito
faltan al envìo gratuito
Ver más grande ⌕
'Comtess' Gewurztraminer Passito 'Sanct Valentin' San Michele Appiano 2021 37,5 cl - MEDIA BOTELLA
San Michele Appiano
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos dulces
- Origen
- Tirol del sur
- Denominación
- Alto Adige/Südtirol DOC
- Uva
- Gewurztraminer 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en tanque de acero y barril de madera
- Cosecha
- 2021
- Contenido de alcohol
- 11.5%
- Formato
- botella de 37,5cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP027975
- Este producto ya no está disponible
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa tulipán pequeña
- Es la copa perfecta para vinos de licor; es menor ya que la dosis a verter es menor que para otros vinos y no requieren una oxigenación extensa y prolongada.
- Longevidad
- Este vino especial está listo para ser degustado ahora, con mucho gusto.
- Maridajes
- pasteles secos
Descripción
Comtess Gewurztraminer Passito Sanct Valentin es un vino generoso elaborado por la bodega Dolomite San Michele Appiano . La etiqueta se obtiene vinificando mayoritariamente uvas Gewurztraminer, a las que se añaden pequeños porcentajes de Riesling y Sauvignon. Todas estas variedades de bayas blancas se expresan excelentemente al pie de los Dolomitas. Para obtener la concentración de azúcar perfecta, la uva se deja secar en espaldera con un control cuidadoso del desarrollo de la podredumbre noble. Hacia los diez primeros días de diciembre se seleccionan los racimos a mano para su transporte a la bodega. La fase de fermentación alcohólica consiste en la división en dos lotes, que prevén el uso de pequeñas tinas de madera y tanques de acero inoxidable respectivamente. Después de la mezcla, el vino envejece durante unos meses en acero. Comtess Gewurztraminer Passito Sanct Valentin es excelente para disfrutarlo inmediatamente, así como después de un par de años de descanso.
Especificaciones técnicas
-
Color - Amarillo dorado intenso.
-
Perfume - sabroso, con sentori di Miel.
-
Gusto - estructurado e sabroso.
Productor "San Michele Appiano"
Región:Tirol del sur (vinos italianos)
Año de fundación:1907
Hectáreas de viñedos:380
Producción anual:2.600.000 botellas
Enólogo:Hans Terzer
dirección:Via Circonvallazione 17/19, 39057 - Appiano (BZ)
Productos más vistos
