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"Cuvée 745" Extra Brut Champagne AOC Jacquesson con confezione
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'Cuvée 745' Extra Brut Champagne AOC Jacquesson con caja

Jacquesson
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
región de champán
Denominación
Denominación
Champagne AOC
Uvas
Uva
Pinot Meunier 30%, Chardonnay 43%, Pinot Nero 27%
Método
Método
Clásico o Champenoise
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
sobre lías durante 36 meses
Cosecha
Cosecha
s. a.
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.0%
Tamaño de la botella
Formato
Botella de 75 cl - con caja
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP025922
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Premios
Wine Spectator
92/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
flauta ballon
Vaso
Es la copa perfecta para vinos espumosos (o champenoise) y champagne de método clásico: al ser estrecha, con el fondo puntiagudo, favorece el desarrollo de burbujas (perlage), evitando su dispersión; el cuerpo de esta copa es un poco más ancho que una flauta clásica y favorece la percepción de aromas más intensos y complejos.
Temperatura de servicio
Temperatura
4-6 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, Pescado frito, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, Pescado crudo, Mariscos
Descripción

El Champagne Extra Brut Cuvée 745 Jacquesson es un cuvée potente, complejo y mineral, fruto del hábil ensamblaje de las uvas Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir.Con este amplio brut, con un perlage muy fino y persistente y una agradable tensión fresca, el La familia Cliquet continúa la tradición de la pequeña pero prestigiosa maison fundada en 1798. Los fascinantes componentes aromáticos son el resultado de la unión entre la pasión del hombre y los territorios del Grande Vallé Marne y la Côte des Blancs. El 745 entra con razón entre los mejores cuvées de la casa Dizy, conservando las mismas características y altos estándares de calidad que lo convirtieron en el champán favorito de Napoleón I: producción anual limitada, método de prensado vertical de la uva y uso exclusivo de la primera pisada. Dirigido a entusiastas y conocedores, Champagne Extra Brut Cuvée 745 Jacquesson es una verdadera perla enológica, deliciosa si se degusta de inmediato, pero con un potencial de envejecimiento que le permite conservarse en bodega, seguramente durante algunos años.

Especificaciones técnicas
Color Color
Amarillo pajizo con reflejos dorados y perlage fino y elegante.
Aroma Perfume
complejo, intenso, sabroso e MINERAL, con sentori di frutas cítricas, fruta confitada e fruta seca.
Gusto Gusto
complejo, fresco, suave, rico, redondo e MINERAL.
Productor "Jacquesson"
Jacquesson
Región:región de champán (Francia)
Año de fundación:1798
Hectáreas de viñedos:36
Producción anual:350.000 botellas
dirección:68 rue du Colonel Fabien, 51530 Dizy
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