'Ferruggini' Bolgheri Rosso DOC Chiappini 2020

Ferruggini Bolgheri Rosso DOC es un vino tinto intenso y fragante producido por la bodega toscana Chiappini . Esta etiqueta es el resultado de una mezcla de variedades locales e internacionales, a saber, Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Syrah. Los viñedos en propiedad se asoman al mar Tirreno, del que soplan brisas benéficas, y se asientan sobre suelos aluviales que garantizan el alimento de las vides. En virtud del cultivo orgánico, la intervención humana se limita a las operaciones esenciales y se reduce el uso de productos sintéticos. Las vides por lo tanto se desarrollan exuberantemente hasta la vendimia con selección manual de los racimos. En bodega la uva se deja fermentar espontáneamente en depósitos de acero. El afino continúa en los mismos contenedores, salvo una mínima cantidad que reposa en cambio en barricas de roble francés en el segundo y tercer paso. Excelente inmediatamente, Ferruggini Bolgheri Rosso DOC se puede disfrutar con enorme satisfacción incluso después de 3-4 años.