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"Feudo" Etna Rosso DOC Girolamo Russo 2018
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'Feudo' Etna Rosso DOC Girolamo Russo 2018

Russo Girolamo
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Sicilia
Denominación
Denominación
Etna DOC
Uvas
Uva
Nerello Cappuccio 5%, Nerello Mascalese 95%
Filosofía
Filosofía de producción
Orgánico
Envejecimiento
Refinamiento
en grandes barriles de madera durante 18 meses
Cosecha
Cosecha
2018
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
14.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP023777
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
Temperatura de servicio
Temperatura
18-20 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
Maridaje
Maridajes
Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Especificaciones técnicas
Color Color
Rojo rubí intenso.
Aroma Perfume
sabroso, con sentori di cereza e bayas.
Gusto Gusto
amplio, elegante, fresco, intenso e persistente.
Productor "Russo Girolamo"
Russo Girolamo
Región:Sicilia (vinos italianos)
Año de fundación:2005
Hectáreas de viñedos:15
Producción anual:18.000 botellas
Enólogo:Giuseppe Russo, Emiliano Falsini
dirección:Via Regina Margherita, 78 - Localidad Passopisciaro Castiglione di Sicilia (CT)
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