Fiano di Avellino DOCG 'Radici' Mastroberardino 2021

El vino blanco Fiano di Avellino Radici de la bodega Mastroberardino se obtiene utilizando exclusivamente uvas Fiano. Desde 1878, esta bodega dedica pasión y trabajo al viñedo, conjugando a la perfección territorio, artesanía e innovación tecnológica. Los viñedos, que tienen una edad media de unos 15 años, se cultivan a unos 500 metros sobre el nivel del mar. Los suelos arenosos ricos en sales minerales combinados con las excelentes condiciones climáticas permiten obtener uvas de excelente calidad. La pasión por el trabajo de esta empresa encuentra su mejor expresión en el ciclo productivo. Los racimos se vendimian exclusivamente a mano para luego iniciar la fermentación que se realiza en depósitos de acero. El proceso de refinamiento implica únicamente el uso de botellas. Todo ello permite la consecución de un vino de excepcional elaboración, delicado y refinado, con un cuerpo envolvente y un delicado posgusto afrutado y floral. Ideal para acompañar momentos de convivencia con amigos o para pasar una velada romántica.