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“Five Roses Anniversario” Salento IGT Rosato Leone de Castris 2021
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'Cinco Rosas 78 Aniversario' Salento IGT Rosato Leone de Castri 2021

Leone de Castris
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Apulia
Denominación
Denominación
Salento IGT
Uvas
Uva
Malvasia Nera 20%, Negroamaro 80%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
En acero y botella
Cosecha
Cosecha
2021
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP025476
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€ 14,60
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos rosados con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por laa generosas dimensiones de la copa.
Temperatura de servicio
Temperatura
12-14 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Embutidos y salami, carne blanca, quesos frescos, pasta de pescado en blanco, Pescado asado, Pizza, Mariscos
Descripción

Salento Rosato Five Roses Anniversary es un vino con un sabor fresco, completo y rico. Entre los tope de gama de la bodega Leone de Castris, este vino se elaboró por primera vez en 1993, con motivo de los 50 años de producción ininterrumpida de Five Roses, uno de los vinos más conocidos y apreciados de Salento. Una sugerente cuvee obtenida de uvas Negramaro y negra Malvasia di Lecce que da vida a un vino con un característico color cereza brillante. Nacido como un vino de celebración, ha entrado de lleno en la producción de la bodega, convirtiéndose en un referente. La bodega Leone de Castris es una empresa histórica en el panorama de la producción de vino de Salento. Nacida en 1655 de la pasión por estas tierras de uno de los condes españoles de Lemos, a partir de 1925 comenzó a expandirse en el mercado nacional e internacional con su propia marca. En las 250 hectáreas de terreno que posee la bodega se cultivan varios viñedos, entre ellos los que dan origen al Five Roses, un vino rosado complejo y estructurado, que con los años se ha convertido en un verdadero ícono de Salento.

Productor "Leone de Castris"
Leone de Castris
Región:Apulia (vinos italianos)
Año de fundación:1665
Hectáreas de viñedos:300
Producción anual:2.500.000 botella.
Enólogo:M
dirección:Via Senatore de Castris73015 Salice Salentino (LE) ItaliaTel. +39 0832 731112
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