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"FIVE ROSES" Salice Salentino DOC Leone de Castris 2015
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'Cinco Rosas' Rosato Salento IGT Leone de Castri 2022

Leone de Castris
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Apulia
Denominación
Denominación
Salento IGT
Uvas
Uva
Negroamaro 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2022
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP028249
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€ 13,40
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
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Premios
Gambero Rosso
2021
2/3
luca maroni
2021
94/100
Veronelli
2021
87/100
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
copa ancha
Vaso
Es la copa perfecta para vinos rosados con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por laa generosas dimensiones de la copa.
Temperatura de servicio
Temperatura
12-14 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Embutidos y salami, carne blanca, quesos frescos, pasta de pescado en blanco, Pescado asado, Pizza, Mariscos
Descripción

El método clásico Spumante "CINCO ROSAS" producido por Cantina Leone de Castris es un vino espumoso de absoluta excelencia, brillante con un color rosa pálido, con un rico perlado de grano fino y con un sabor único y persistente. Un vino espumoso obtenido de la selección de uvas Negroamaro que en boca es particularmente suave, elegante y agradablemente fresco. Perfecta en la mesa y en todas las ocasiones especiales, Five Roses es apreciada en todo el país y exportada al extranjero. Su elaboración se realiza con el Método Clásico y el vino fermenta en botella durante casi 2 meses, para luego realizar una crianza sobre lías durante otros 30 meses. La bodega Leone De Castris es una reconocida empresa de Salento que opera en la zona desde hace décadas con gran profesionalismo y competencia. Hoy esta empresa ofrece una variada gama de productos en el mercado, desde los clásicos vinos tintos hasta los rosados DOC y espumosos entre los que destaca el “Five Roses”, fresco, embriagador y capaz de satisfacer hasta el paladar más exigente.

Productor "Leone de Castris"
Leone de Castris
Región:Apulia (vinos italianos)
Año de fundación:1665
Hectáreas de viñedos:300
Producción anual:2.500.000 botella.
Enólogo:M
dirección:Via Senatore de Castris73015 Salice Salentino (LE) ItaliaTel. +39 0832 731112
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