'Fleur' Petite Arvine Valle de Aosta DOC Les Cretes 2018

El vino blanco Petite Arvine Fleur de la prestigiosa bodega Les Crêtes de Aosta es una etiqueta capaz de sorprender, excelente para beber hoy y más que interesante si se deja reposar unos años en bodega. Un vino de terruño que nace de la vinificación pura de las bayas blancas de una vid autóctona, la Petite Arvine. Un producto de éxito que desde 2010 ha obtenido en continuo crecimiento varios premios nacionales e internacionales, entre los últimos llegados en 2017 el de la edición Touring Club de la Guía Vini Buoni d'Italia y el del Anuario de los mejores vinos italianos editado por el pozo -conocido crítico Luca Maroni. Producido por primera vez en 1992, el Petite Arvine Fleur se obtiene de las uvas de los viñedos de Champorette y Bufferia en Aymavilles y de los de Frissonnière en Saint Christophe. A la vendimia manual que tiene lugar a finales de septiembre le sigue la vinificación con prensado suave y fermentación en acero, tras la cual el vino realiza una crianza sobre lías durante 2 meses. El resultado es una etiqueta sabrosa y especialmente fresca, un blanco equilibrado, intenso y de cuerpo medio.