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Gavi DOCG del Comune di Gavi Palladino 2020
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Gavi DOCG del Municipio de Gavi Palladino 2022

Palladino
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Piamonte
Denominación
Denominación
Gavi DOCG
Uvas
Uva
Cortese 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Tradicional
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2022
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
12.5%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP028548
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-25%
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Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
10-12 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Productor "Palladino"
Palladino
Región:Piamonte (vinos italianos)
Año de fundación:1975
Hectáreas de viñedos:11
Producción anual:180.000
Enólogo:Maurilio Palladino
dirección:Piazza Maria Cappelllano, 9 - 12050 Serralunga d'Alba (CN)
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