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"Gazzerotta" Grillo DOC Superiore Cantine Pellegrino 2021
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'Gazzerotta' Grillo Superiore Sicilia DOC Cantine Pellegrino 2021

Cantine Pellegrino 1880
Ficha de datos
Tipo
Tipo
Origen
Origen
Sicilia
Denominación
Denominación
Sicilia DOC
Uvas
Uva
Grillo 100%
Filosofía
Filosofía de producción
Orgánico
Envejecimiento
Refinamiento
en tanque de acero
Cosecha
Cosecha
2021
contenido alcohólico
Contenido de alcohol
14.0%
Tamaño de la botella
Formato
botella de 75cl
Nota
Nota
Contiene sulfitos
Referencia Vinopuro
Referencia Vinopuro
VP027031
  • Disponibilidad inmediata
-14%
€ 16,70 ahorros € 2,37
€ 14,33
Precio más bajo: € 16,00 Info
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
Caja Regalo DELUXE de 1 botella
(vedi)
€ 5,70 € 3,90

Ordene dentro de para recibirlo viernes 27/12/2024
Los consejos de Vinopuro
Vidrio recomendado
Vaso
Copa apertura media
Vaso
Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
Temperatura de servicio
Temperatura
10-12 °C
Esperanza de vida
Longevidad
Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
Maridaje
Maridajes
Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción
Gazzerotta Grillo Superiore Sicilia DOC nació en el área de Trapani, de la experiencia de Cantine Pellegrino 1880 . Se obtiene únicamente de uva 100% Grillo, procedente de viñedos de más de 35 años que le confieren gran estructura y suavidad al vino. Las vides se cultivan en las 90 hectáreas de terreno de la finca Gazzerotta, ubicada en Mazara del Vallo. El terreno está ubicado en una meseta arcillosa que goza de un clima cálido y soleado. Al final de la vendimia, la uva se somete a un prensado suave. Se obtiene un mosto que se deja fermentar en depósitos de acero, donde envejece durante 4 meses. Gazzerotta Grillo Superiore Sicilia DOC es una etiqueta lista para beber que logra equilibrar perfectamente elegancia e intensidad. También resulta ser un vino bastante longevo, si se deja reposar unos años más en bodega, puede dar nuevos matices aromáticos.
Productor "Cantine Pellegrino 1880"
Cantine Pellegrino 1880
Región:Sicilia (vinos italianos)
Año de fundación:1880
Hectáreas de viñedos:150
Producción anual:6.000.000 botellas
Enólogo:Nicola Poma, Gaspare Catalano, Enrico Stella
dirección:vía Battaglia delle Egadi, 10, Lungomare Salinella - 91025 Marsala (TP)
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