Inspirado en los mejores champagnes franceses, el Spumante Trento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore" es uno de los espumosos de método clásico más conocidos y apreciados de la prestigiosa bodega Ferrari. La producción de este excelente vino comenzó en 1972, obteniendo numerosos premios a lo largo de los años tanto en Italia como en el extranjero, gracias a sus características que lo hacen reconocible en todo el mundo como una de las mejores expresiones del Made in Italy. Este preciado Spumante se produce en la provincia de Trento, donde se utilizan las mejores uvas 100% Chardonnay, cultivadas en los viñedos de Maso Pianizza. Las uvas se vendimian manualmente para garantizar una cuidadosa selección y la crianza dura 10 años sobre lías, seguido de una nueva parada en botella. Un proceso de elaboración que permite que el Spumante Trento DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore" de la bodega Ferrari exprese deliciosas notas florales y un toque de miel de acacia y heno con un impacto noble y una gran persistencia que lo han convertido a lo largo de los años en un verdadero y símbolo propio de las burbujas italianas en todo el mundo.
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