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'Governo all'uso Toscano' Toscana IGT San Leonino 2021
San Leonino
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- toscana
- Denominación
- Toscana IGT
- Uva
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Sangiovese 85%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en un tanque de vidrio-cemento
- Cosecha
- 2021
- Contenido de alcohol
- 14.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP028878
- Este producto ya no está disponible
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 2-3 años.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Descripción
El vino gobernador all'Uso Toscano de la bodega San Leonino es un vino tinto elegante y refinado elaborado en función de la añada con predominio de uvas Sangiovese y pequeños porcentajes de vides complementarias. De color intenso, tiene una nariz compleja con notas de fruta madura, cereza y ciruela, pero también mermelada, tabaco y tierra húmeda. En boca es suave, redondo, envolvente y bien equilibrado, con un final persistente y agradablemente tánico. El Gobierno all'Uso Toscano de la bodega San Leonino es un vino que marida perfectamente con platos de carne, caza y quesos curados. Una excelente opción para acompañar platos importantes y compartir el placer de un gran vino.
Productor "San Leonino"
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1994
Hectáreas de viñedos:52
Producción anual:500.000 botellas
Enólogo:Andrea Lonardi
dirección:Localidad de los Cipreses, Castellina in Chianti (SI)
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