-5%
- Este producto ya no está disponible
€ 18,00 € 17,00
Precio más bajo: € 18,00 
x 
Añadir a la cesta.
Añadir a la cesta. carrito total (0 productos):
faltan al envìo gratuito
faltan al envìo gratuito
Ver más grande ⌕
Granazza Barbagia IGT Sedilesu 2020
Sedilesu
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos blancos
- Origen
- Cerdeña
- Denominación
- Barbagia IGT
- Uva
- Granazza 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en un tanque de vidrio-cemento
- Cosecha
- 2020
- Contenido de alcohol
- 14.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP024268
- Este producto ya no está disponible
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos blancos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 12-14 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
- Maridajes
- Aperitivos de pescado ahumado, carne blanca, quesos curados, Pescado asado, Risotto de hongos
Descripción
Granazza Barbagia IGT es un vino que procede de la bodega Sedilesu di Marmolada. Es una de las empresas más renombradas de Cerdeña, un verdadero punto de referencia para todo el territorio. Las uvas provienen de las vides de Barbagia, cultivadas como árboles jóvenes en un terreno a 650 metros sobre el nivel del mar, rico en esqueleto y favorecido por el clima ventoso típico de la isla. Todas las fases de trabajo se realizan en agricultura ecológica, evitando al mínimo cualquier intervención humana. Tras la vendimia manual, que tiene lugar a finales de septiembre, los mejores racimos seleccionados pasan por una fermentación espontánea en depósitos de cemento con levaduras autóctonas. El afino se realiza siempre en depósitos de cemento, durante un período de 10 meses, al final de los cuales se embotella y se pone en el mercado. Granazza Barbagia IGT es un vino intenso y envolvente, muy adecuado para beber de inmediato, pero que puede reposar unos 4 años en bodega antes de la degustación.
Productor "Sedilesu"
Región:Cerdeña (vinos italianos)
Año de fundación:2000
Hectáreas de viñedos:12
Producción anual:95.000 botellas
Enólogo:Francesco Sedilesu
dirección:Via Vittorio Emanuele II 64, 8024 - Mamoiada (NU)
Productos más vistos
