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'La Blanca' Toscana IGT Brancaia 2021
Brancaia
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos blancos
- Origen
- toscana
- Denominación
- Toscana IGT
- Uva
- Gewurztraminer, Sauvignon Blanc 90%, Semillon 5%, Viognier 5%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en tanque de acero y barril de madera
- Cosecha
- 2021
- Contenido de alcohol
- 12.5%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP025278
- Este producto ya no está disponible
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos blancos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 12-14 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
- Maridajes
- Aperitivos de pescado ahumado, carne blanca, quesos curados, Pescado asado, Risotto de hongos
Especificaciones técnicas
-
Color - Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos.
-
Perfume - sabroso e floral.
-
Gusto - ágil, fresco e afrutado.
Productor "Brancaia"
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1981
Hectáreas de viñedos:25
Producción anual:500.000 botellas
Enólogo:Barbara Widmer, Carlo Ferrini
dirección:Ubicación Poppi 42, 53017 - Radda in Chianti (SI)
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