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'Il Blu' Toscana IGT Brançaia 2019
Brancaia
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- toscana
- Denominación
- Toscana IGT
- Uva
- Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 45%, Sangiovese 50%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en pequeños barriles de madera (barrique) entre 18 y 24 meses
- Cosecha
- 2019
- Contenido de alcohol
- 14.5%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP026000
- Disponibilidad inmediata
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Ballon
- Es la copa perfecta para vinos tintos estructurados, intensos, envejecidos o potencialmente aptos para el afinamiento; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto prolongado con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, es facilitado por la copa generosa tamaño.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente, durante al menos otros 7-8 años.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, quesos curados, Carne de caza
Especificaciones técnicas
-
Color - Rojo rubí intenso.
-
Perfume - sabroso e verdura, con sentori di clavos de olor, frutos rojos, pimienta e especias.
-
Gusto - armónico, redondo e con taninos agradables.
Productor "Brancaia"
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1981
Hectáreas de viñedos:25
Producción anual:500.000 botellas
Enólogo:Barbara Widmer, Carlo Ferrini
dirección:Ubicación Poppi 42, 53017 - Radda in Chianti (SI)
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