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'Isola Bianca' Vernaccia di San Gimignano DOCG Teruzzi 2021
Teruzzi
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos blancos
- Origen
- toscana
- Denominación
- Vernaccia di San Gimignano DOCG
- Uva
- Vernaccia di San Gimignano 100%
- Filosofía de producción
- Tradicional
- Refinamiento
- en tanque de acero
- Cosecha
- 2021
- Contenido de alcohol
- 13.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP025482
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Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- Copa apertura media
- Es la copa perfecta para vinos blancos ligeros y de cuerpo medio; estos vinos no requieren un contacto prolongado con el oxígeno para realzar mejor su aroma. De hecho, se recomienda una apertura de la copa un poco más estrecha: esto ayuda a la concentración y la dirección de los aromas hacia la nariz. De esta forma, se aumenta la percepción de los aromas, potenciando las sensaciones.
- Temperatura
- 10-12 °C
- Longevidad
- Este vino es perfecto para ser degustado ahora, con gran satisfacción.
- Maridajes
- Aperitivos de pescado, carne blanca, quesos frescos, Pescados-crustáceos al vapor, Finger Food, huevos y quiches
Descripción
El vino "Isola Bianca" Vernaccia di San Gimignano DOCG Teruzzi es un vino blanco seco de alta calidad producido en la zona de San Gimignano, en la Toscana. Este vino está elaborado con 100% Vernaccia di San Gimignano , una de las vides más antiguas de Italia, que produce vinos de gran estructura y profundidad. A la vista, "Isola Bianca" presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz, el vino ofrece un bouquet afrutado, con notas de melocotón y frutas exóticas, junto con toques florales de flores blancas y cítricos. En boca es fresco y mineral, con una acidez agradable y bien equilibrada. El sabor es armonioso y bien estructurado, con un regusto de almendras ligeramente amargas que combina perfectamente con los aromas afrutados. La persistencia aromática es larga y agradable. Excelente acompañante de platos a base de pescados y mariscos, como aperitivos marineros, sopas de pescado y primeros platos a base de pescado, también es una excelente opción para platos ligeros a base de verduras y quesos frescos. Para apreciarlo mejor, la temperatura ideal de servicio es de 10-12°C. "Isola Bianca" Vernaccia di San Gimignano de Teruzzi es un vino elegante y refinado, que representa a la perfección la tradición vitivinícola de la Toscana.
Productor "Teruzzi"
Región:toscana (vinos italianos)
Año de fundación:1974
Hectáreas de viñedos:90
Producción anual:600.000 botellas
Enólogo:Luca Corsini - Beppe Caviola
dirección:Casale 19 - San Gimignano (Si)
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