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Castillo Canon La Gaffliere 2014
Chateau Canon La Gaffeliere
Ficha de datos
- Tipo
- Vinos tintos
- Origen
- Burdeos
- Denominación
- Saint Emilion AOC
- Uva
- Merlot 49%, Cabernet Franc 39%, Cabernet sauvignon 12%
- Refinamiento
- en barril pequeño de madera (barrique)
- Cosecha
- 2014
- Contenido de alcohol
- 14.0%
- Formato
- botella de 75cl
- Nota
- Contiene sulfitos
- Referencia Vinopuro
- VP027628
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Premios
- Roberto Parker
- 2019
- James Suckling
- 2019
- Wine Spectator
- 2019
Los consejos de Vinopuro
- Vaso
- copa ancha
- Es la copa perfecta para vinos tintos con buena estructura e intensidad; este tipo de vino necesita ciertamente "abrirse" (es decir desarrollar mejor su dotación aromática, intensa y compleja) y esto es posible gracias al contacto con el oxígeno (oxigenación) que, de hecho, se ve facilitado por las generosas dimensiones de la cáliz.
- Temperatura
- 18-20 °C
- Longevidad
- Este vino está listo para ser degustado ahora, con gran satisfacción; sin embargo, tiene cualidades que le permiten evolucionar y refinarse con el tiempo, si se almacena adecuadamente.
- Maridajes
- Carne asada a la parrilla, carne roja guisada, Carne de caza
Productor "Chateau Canon La Gaffeliere"
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