Lágrima de Morro d'Alba DOC 'Querciantica' Venenosa 2021

El vino Lacrima di Morro d'Alba Superiore Querciantica de la bodega Velenosi es un vino tinto DOC producido en la provincia de Ancona, en la región de Marche. En septiembre se vendimia la uva y posteriormente se vinifica a temperatura controlada. El viñedo, que crece sobre un suelo mayoritariamente arcilloso, es 100% Lacrima di Morro d'Alba, una variedad de las Marches que tiene una tradición milenaria ya conocida en tiempos de Federico Barbarroja cuando se convirtió en uno de los mayores entusiastas de este vino. . Corpulento y de larga persistencia, envejece exclusivamente en depósitos de acero antes de su comercialización. El Lacrima di Morro d'Alba Superiore Querciantica es un tinto equilibrado y armonioso que se puede beber inmediatamente, pero que también puede tener una buena evolución si se deja reposar dos-tres años. Es un vino ligeramente tánico con agradables matices afrutados. También conocida como Lacrima, esta variedad de uva tiene la característica de que, una vez que ha alcanzado la madurez, se divide en dos, dejando escurrir el jugo de la baya (lágrima). Un vino rico, agradable, fresco y fragante, muy afrutado, con una ligera acidez. ¡Descubrimiento!