Langhe DOC Nebbiolo Almondo Giovanni 2021

El vino Langhe DOC Nebbiolo es uno de los mostos de producción de la bodega Almondo Giovanni ubicada en Piamonte, en la renombrada zona de Langhe. Desde hace 600 años, la empresa viene transmitiendo, de generación en generación, la pasión y el cuidado por la tierra y sus frutos. Todas las etapas del procesamiento de la uva son realizadas directamente por la familia tratando de combinar tradición y tecnología de la mejor manera posible. Las uvas proceden de las vides de Nebbiolo, típicas de las Langhe, un territorio de naturaleza calcárea, arenosa y arcillosa, ideal para permitir que las uvas en maduración se expresen al máximo. Langhe Nebbiolo DOC tiene la característica denominación de vinos de prestigio y calidad superior, encaminada a proteger y salvaguardar las características típicas del lugar. Para el éxito del vino es necesario que las uvas se maceren un máximo de 7 días sobre los hollejos, mientras que el afinamiento se realiza en barricas usadas durante 8 meses. El vino Langhe Nebbiolo DOC es perfecto para reuniones importantes, gracias a su estructura suntuosa y equilibrada de gran elegancia e intensidad.