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El nombre Boudier Gabriel ha distinguido a la famosa maison de licores y destilados desde 1909. La historia de la empresa, sin embargo, comenzó mucho antes, en 1874 con el nombre Maison Fontbonne. La denominación anterior derivaba de la ciudad de Fontbonne y su territorio, conocida por la producción de frutos destinados a la elaboración de vinos de licor. Posteriormente Gabriel Boudier se hizo cargo del negocio y le dio su nombre, basando la producción en la alta calidad. Incluso hoy en día la maison pertenece a la familia Boudier. Aquí, en las suaves colinas de Dijon, los huertos maduran bajo el cálido sol francés y proporcionan la materia prima para la Crème de Cassis de Dijon, el producto estrella de la empresa desde su fundación. Pero eso no es todo: la gama de licores y destilados que produce hoy Boudier Gabriel hace uso de muchos ingredientes elegidos siempre y únicamente entre los de mejor calidad. Una tradición que se perpetúa en nombre de la pasión y la calidad.
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