Leone de Castris

Al noroeste de la península de Salento, zona de antigua tradición vitivinícola, se encuentra SALICE SALENTINO, un pequeño pueblo rural que alberga desde hace más de tres siglos una antigua bodega: la Leone de Castris. Es el año 1665. Entre los fructíferos viñedos de la época, Oronzo Arcangelo Maria Francesco dei Conti di Lemos, dio a luz a la primera bodega. Alrededor de Salice, Guagnano, Veglie, Villa Baldassarri, Novoli y San Pancrazio, se convirtió en propietario de varios miles de hectáreas en las que no solo plantó nuevas vides, sino también olivos y trigo. A principios del siglo XIX, la bodega comenzó a exportar "vino crudo" a Estados Unidos, Alemania y Francia. La bodega comenzó a embotellar sus productos con Piero y Lisetta Leone de Castris, en 1925. En 1943 nació Five Roses , el producto más conocido de la empresa y el primer vino rosado embotellado y comercializado en Italia e inmediatamente exportado a Estados Unidos. . Con la cosecha de 1954 nació Salice Leone de Castris y gracias a la comercialización en Italia y en el extranjero durante unos 20 años, se obtuvo el Salice Salentino Doc a principios de los años 70. Por lo tanto, con el Doc, otras empresas también se ofrecieron en el mercado. La historia de esta familia y de la bodega continúa. El Cav. del Lavoro Salvatore Leone de Castris, hijo de Piero y Lisetta, contribuyó a un desarrollo notable, también a nivel internacional, de la Compañía. Su hijo, Piernicola, la dirige desde hace veinte años. Cada vez más premios prestigiosos se atribuyen constantemente a toda la gama de la empresa. La producción media anual ronda los 2,5 millones de botellas.