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Bodega de Ruvo di Puglia - Crifo

Grifo - Bodega de Ruvo di Puglia

La Cantina di Ruvo di Puglia nació como una cooperativa de enólogos en 1960, evolucionando a lo largo de los años de un simple productor de mostos a una bodega premiada. Las uvas conferidas por los socios pertenecen mayoritariamente a las 5 variedades autóctonas del territorio calcáreo que rodea a Castel del Monte, entre las provincias de Bari y Barletta-Andria-Trani.
Hoy la Cantina di Ruvo di Puglia es una de las bodegas más importantes del sur de Italia con más de 500 socios, entregas de más de 10.000 toneladas de uva por cosecha y el liderazgo absoluto en la producción y venta de Nero di Troia en formato 0 botella. .75l. La marca "Crifo", acrónimo de la denominación original "Cantina della Riforma Fondiaria" y el Grifo, animal mitológico que los antiguos constructores esculpieron en la fachada de la catedral de Ruvo di Puglia, firman los mejores vinos embotellados.

Región: Apulia (Italia)
Vinos principales: Nero di Troia, Bombino Bianco, Bombino Nero, Pampanuto, Moscatello Selvatico.
Año de fundación: 1960
Hectáreas de viñedo: 1.000
Producción anual: 3.200.000 botellas
Enólogo: Massimo Tripaldi
Los vinos Crifo han sido premiados por: Luca Maroni, Mundial du rosè, Wine Spectator, Sakura, China Wine & Spirits Award, Wine Enthusiast Buying Guide, 5StarsWines, Oscar Douja D'Or, Tastings Chicago, Vinum Regional Wine Competition, Pramaggiore National Wine Exhibition , Concurso Gilbert Gaillard
Dirección: viale Madonna delle Grazie n.4 - Ruvo di Puglia (BA)
Productor
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