Château du Breuil

La destilería Château du Breuil se encuentra en Normandía y precisamente en Pays d'Auge, el territorio por excelencia del famoso Calvados, donde se le ha otorgado el estatus de "premiere cru". Calvados es un brandy que procede de la destilación de peras o manzanas y que cuenta con una larga historia, desde el nacimiento del nombre que parece tener más derivación española que francesa. Una de las teorías sobre su origen estaría ligada al naufragio de un galeón del ejército español en las costas de Normandía durante la guerra con Francia. Los habitantes de la región consideraron este hecho como un presagio favorable de que la guerra se tornaría a su favor y dieron al destilado el nombre de galeón. Volviendo a la actualidad, el AOC es la certificación que se otorga a Calvados Pays d'Auge solo si siguen reglas precisas que aseguren su alta calidad. El Château du Breuil es un edificio catalogado rodeado por un hermoso parque con árboles centenarios y grandes extensiones de manzanos utilizados para la producción de Calvados, el principal producto de esta empresa. La calidad de las manzanas es un elemento esencial para el excelente resultado del destilado y Normandy puede garantizar cosechas caracterizadas por altos estándares. Entre los destilados más importantes de la compañía Château du Breuil se encuentran el Calvados Fino, el Calvados Reserve du Château 8 Ans d'Age, el Calvados Réserve des Seigneurs XO 20 Ans d'Age y el producto estrella el Calvados Royal "Age d'Or "