Fiol es un Prosecco nacido para celebrar la alegría de estar juntos compartiendo momentos de puro placer. De hecho, el producto cuenta la historia de la amistad entre 3 jóvenes amigos emprendedores que dejaron Treviso para perseguir sus aspiraciones en el extranjero. Con el tiempo, se dieron cuenta de que sus corazones se habían quedado en casa en Veneto y decidieron crear algo verdaderamente único que celebrara su amistad. Fiol es una empresa (y un vino espumoso) que representa la excelencia veneciana más antigua. De hecho, Prosecco marca momentos importantes en la historia de la región. Los hábiles enólogos se dedican a su cuidado criando la vid con el mismo amor que dan a sus hijos. Fiol, como era de esperar, significa hijo en el dialecto veneciano. El vino espumoso, además de compartir una pasión de tres jóvenes amigos, quiere transmitir con su particular sabor dulce y semiseco, la alegría de vivir y una visión optimista hacia el futuro. La sede de la empresa está en Treviso, pero en la producción participa un personal internacional con competencias específicas, lo que aporta un elemento importante a la realización de un proyecto, cuyo objetivo es obtener un prosecco de calidad. En esta visión cobran gran importancia las uvas Glera con las que se produce. Provienen de una selección en el área DOC Triveneto. Todo el proceso de elaboración del vino se lleva a cabo con mimo y pasión por cada detalle. Nada se deja al azar. Expertos enólogos siempre están estudiando para mantener el alto estándar de calidad. El producto final es el resultado del encuentro entre tradición e innovación. Los antiguos dictados siguen arraigados en el alma de la empresa. Por último, el diseño de la botella es particular e incluso se ha realizado un concurso de ideas online para ello. Al final, unas líneas esenciales consiguen expresar a la perfección la sencillez de un producto sincero que representa el territorio del que procede sin florituras ni excesos. Sus característicos aromas afrutados se encierran en un solo sorbo junto a un sabor fuerte, fresco, sabroso y mineral.
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