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Franco Mondo

Franco Mondo
Información
Región:Piamonte (vinos italianos)
Año de fundación:1945
Hectáreas de viñedos:12
Producción anual:65.000 botellas
Enólogo:Valerio Mondo
DIRECCIÓN:Región Mariano 33- 14050 SAN MARZANO OLIVETO (AT)

Fundada en 1945, la familia Mondo siempre ha gestionado esta pequeña pero preciosa bodega, situada en el corazón de la zona más adecuada para Barbera, la zona de Nizza Monferrato. Valerio, hijo del fundador Franco, es un experto enólogo y trabaja en la bodega preparando los vinos (el 60% es de Barbera), asistido por su hija Beatrice, una nueva y prometedora integrante de la familia, mientras que Franco sigue trabajando en la viña, con una mano diestra y experta. Entre los vinos de referencia -toda la producción de vino de Mondo es DOC y DOCG-, Barbera d'Asti ocupa naturalmente un lugar destacado con la joya de la producción de la empresa, a saber, Nizza docg "Le Rose", una barbera de gran intensidad y estructura; absolutamente digno de mención, también el Passito di Moscato "Sileo". Completan la gama los otros vinos: Moscato d'Asti, Passito di Moscato, Cortese dell'Alto Monferrato, Monferrato Bianco, Monferrato Rosso, Monferrato dolcetto y la Grappa obtenida destilando hábilmente el orujo de Moscato y Barbera.

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